V Rogaški Slatini imamo več kot 400-letno tradicijo zdravljenja z naravnimi faktorji. Poudarek dajemo na gibanje, preživljanje časa na svežem zraku ter uravnoteženo prehrano. Tudi v Hotelu Slatina sledimo smernicam zdrave in uravnotežene prehrane. Ponujamo pestro izbiro jedi, za katere uporabljamo naravne sestavine s kontroliranim poreklom. Prednost dajemo ekološkim živilom ter podpiramo slovenske, manjše kmetije. Od nekdaj svoje menije prilagajamo tudi raznim dietam, zato bo gotovo vsakdo našel nekaj zase. Za pregrešne dneve pa ponujamo tudi vrsto sladic in odlično slovensko vino.